島とんがらしソース

カテゴリー：グルメ

2023年07月18日

こんにちは。ホッピーです。先日社員さんが伊豆大島に行ったときのお土産で、島とんがらしソースなるものを頂いたのですが普段ブル犬ソースのウィスターした使わないホッピーにとってそれは衝撃的なソースでした。その名の通り辛いソースで本来甘みのあるソースに辛みが混ざるなんてソースそのものの味がなくなるのではないかと懸念したのですが使ってみるとビックリ甘みと辛みが程よく混ざったソースになってていろんな場面でも使えますが、一番合うのはフライ系でこれを使ったらもう一生フライ物は島とんがらしソースしか使いたくなくなるような逸品です。ぜひフライにべたべたとソースをたらして食してほしいです。あ、ちなみに島とんがらしソースはネットでも買えます。そのへんはぐぐってください。